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“滋補神器”冬蟲夏草的正確食用方法,附食譜哦~

返回列表 來源:延瑾堂 瀏覽:- 發布日期:2017-07-24 14:25:30【

冬蟲夏草,因其獨特的外形和神奇的生長過程,以及其苛刻的生長條件和采摘難度大,成為一味名貴而又神秘的中藥,但很多人隻知道它有滋補功能,對身體有益,對於應如何正確使用卻一無所知。本次,我們將為大家簡單介紹蟲草的功效與作用,並向大家推薦幾種適合癌症患者使用蟲草的方法。

蟲草有效成分的功效和作用

冬蟲夏草含有很多種對人體醫療和保健方麵有著重要價值的生理活性物質。這些物質可以抗菌、抗癌、抗血小板凝結、抗輻射,改善和提高記憶力、調節機體的免疫能力、並具有鎮靜和鎮痛等功能。

“滋補神器”冬蟲夏草的正確食用方法,附食譜哦~

迄今,人們已經從冬蟲夏草中分離到其特有的活性物質——蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖和超氧化物歧化酶(SOD)。因此冬蟲夏草不但可以作為人體疾病的治療藥物,還可以製成具有保健功能的食品和飲料。

盛夏能服用蟲草麽?

夏天天氣濕熱,細菌繁殖活躍,有些人食欲欠佳,出汗過多,睡眠不足,身體免疫力降低,適當滋補身體很有必要。因冬蟲夏草性甘平,既適宜冬季進行滋補,也適宜夏季進行滋補,但不能與羊肉、人參、雪蓮、鹿茸等熱性食物一起使用,適宜單獨服用,或與枸杞子、天麻、西洋參、老鴨等食物一起食用。

蟲草對腫瘤疾病的作用

冬蟲夏草能抑製癌細胞裂變,阻延癌細胞擴散,顯著提高體內T細胞、巨噬細胞的吞噬能力。冬蟲夏草多糖能選擇性的增強脾髒營養性血液量,能使脾髒明顯增重,脾中漿細胞明顯增多,具有一定的抗輻射作用。冬蟲夏草多糖還能提高血液的皮質酮含量,促進機體核酸與蛋白質的代謝,具有抑製腫瘤作用。

以下為大家分享幾個蟲草輔助抗癌的療方:

冬蟲夏草煲鮑魚

配方:冬蟲夏草5克,鮑魚75克,枸杞子15克,白糖適量。

製作:將鮑魚洗淨,放入沙鍋,加水煲至熟軟,加入冬蟲夏草、枸杞子再煲1小時,煲至鮑魚熟爛,加糖調味即可。

功效與適應證:鮑魚含有鮑魚素,可抑製癌細胞。適宜於各種癌症病人服用。

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冬蟲夏草甲魚湯

配方:冬蟲夏草5克,甲魚500克,香菇10個,生曬參2克,海帶10克,薏苡仁5克,懷山藥6克,調味適量。

製作:將甲魚宰殺,洗淨切塊;海帶泡發,洗淨泥沙,切段;香菇洗淨。把上述各味一起放入燉缽內,加入水和調料,隔水燉熟即可。

用法:喝湯食肉。

功效與適應證:增強防癌免疫力。適宜於各種早期癌症病人服用。

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冬蟲夏草煨甲魚

配方:冬蟲夏草4克,甲魚1隻,香菇10個,生曬參2克,人參果5克,海帶精鹽、味精適量。

製作:將甲魚宰殺,洗淨切塊;海帶泡發,洗淨泥沙,切段;香菇洗淨,與生曬參、人參果一起放入鍋內,加入調味,用文火煨燉至甲魚肉熟爛,加入精鹽、味精調味即可。

用法:每日1劑,喝湯,吃甲魚肉、冬蟲夏草等物。

功效與適應證:增強防癌免疫力。適宜於各種早期癌症病人服用。

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蟲草靈芝參芪茶

配方:冬蟲夏草3克,靈芝3克,太子參3克,黃芪3克。

製作:將各味一起煮水。

用法:每日1劑,代茶飲。

功效與適應證:預防腫瘤,保健、增強體質。

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蟲草作為名貴的藥材,資源寶貴且價格不菲,因此我們要正確使用,才能最大程度發揮其功效。

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